Nos actus
Nos actus · 11. décembre 2024
Nous sommes ravis de vous annoncer que nous participerons au Salon Régional de l'agriculture, autrement appelé "le Régal" pour les connaisseurs Nous y proposerons nos fromages bien sûr mais aussi nos sandwichs : Effiloché de chèvre, bao au chevreau (petite brioche vapeur) et un gâteau de fromage blanc de chèvre hum...
Nos actus · 11. décembre 2024
En ce mois de novembre et comme chaque année, nous avons reçu deux personnes du Groupe Ecocert à la ferme des Hounts pour le renouvellement de notre certification en Agriculture Biologique. Après un tour sur nos terres, une visite de l'élevage et de la fromagerie, et quelques prélèvements, nous sommes heureux de vous annoncer que tout s'est bien passé et que nous renouvelons notre certification. Merci à tous ceux qui croit en la Bio !
Nos actus · 11. décembre 2024
La ferme des Hounts a développé en 2024 la vente directe sur les marchés. Ainsi, Anaïs parcours avec sa petite remorque et les fromages et la viande de la ferme de Hounts le territoire, pour aller à la rencontre des amateurs de fromages et de viande de chèvre. Elle est donc le Mardi à Saint-Lys le Mercredi à Boulogne sur Gesse le Jeudi à Saint-Gaudens le Samedi tous les 15 jours à Colomiers ou L'isle-jourdain. Nous sommes heureux de pouvoir nous rapprocher de vous, parlez de nos...
Nos actus · 23. juillet 2024
Le GAEC des Hounts sera présents sur 5 activités aux Pyrénéennes, pour les découvrir, visionnez notre vidéo ! On vous attend avec enthousiasme pour partager ce moment.
Nos actus · 03. mai 2024
L'ensilage est une méthode de conservation des fourrages par acidification passant par la fermentation lactique anaérobie d'un fourrage humide.
Qu’est-ce que ça veut dire ?
Nos actus · 01. novembre 2023
Journée des producteurs et transformateurs du Gaec des Hounts Ce jeudi 26 Octobre, Nous avons réuni nos producteurs de lait de chèvre et de Vache Bio, pour une rencontre sur notre ferme. C’était l’occasion de féliciter les acteurs de la chaine de production pour les belles récompenses obtenues lors du dernier mondial du fromage à Tours. Nous n’avons pas touché l’or, mais tout le monde est reparti motivé, pour le caresser dans le futur. Au programme de cette belle journée....